4 giờ 30 phút sáng, khi nhiệt độ Hà Nội chỉ 8 độ C, tại Phiên Chợ Trái Tim các thành viên đội ngũ Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” đã chuẩn bị 700 suất xôi chả cho bữa sáng và sơ chế nguyên liệu cho 700 suất cơm trưa miễn phí gửi đến bệnh nhân, người thân cùng người lao động tự do.
4 giờ 30 phút sáng ngày 23/12, 700 suất xôi chả gửi tặng đến bệnh nhân và người nhà bệnh nhân cùng những lao động nghèo được chuẩn bị.
Những suất xôi chả nóng hổi, dẻo thơm đã trở thành bữa sáng quen thuộc ngày thứ 7 hàng tuần của bệnh nhân và người nhà bệnh nhân đang điều trị tại Viện Huyết học và Truyền máu TƯ.
Như thói quen, cô Nguyễn Thị Thanh Vân (Việt Trì, Phú Thọ) cùng những người bạn cùng phòng của mình đến Bữa Cơm Yêu Thương để nhận phần ăn sáng đầy dinh dưỡng. Cô Vân chia sẻ: “Tôi thấy rất thương những người tổ chức chương trình “Bữa Cơm yêu Thương”. Sáng chúng tôi chỉ việc ra nhận “quà”, còn mọi người lại phải dậy chuẩn bị từ sớm dưới thời tiết giá rét như này. Bệnh nhân và người nhà bệnh nhân như chúng tôi rất cảm ơn tấm lòng nhân ái của chương trình và các mạnh thường quân”.
Sau khi những suất ăn sáng được trao tặng, không ngơi tay, các thành viên, cộng tác viên chương trình tiếp tục sơ chế thực phẩm để chuẩn bị cho 700 suất cơm trưa cho bệnh nhân và người nhà bệnh nhân.
Gần 70kg bắp cải phục vụ cho bữa cơm được làm sạch cẩn thận với sự tỉ mẩn của những đầu bếp không chuyên. An toàn vệ sinh như bữa cơm nhà chính là tiêu chí các thành viên đội ngũ chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương” hướng đến.
Cô Nguyễn Thị Lan (Hòa Bình) là người nhà đang chăm bệnh nhân tại Viện Huyết học và Truyền máu TƯ. Sau nhiều lần dùng bữa trưa tại “Bữa Cơm Yêu Thương”, cô Lan muốn góp một chút sức nhỏ của mình cho chương trình. “Thấy mọi người vất vả thái rau, cắt đậu, rửa rau trong thời tiết rét buốt đến mức đôi tay đỏ ửng, cứng buốt vì lạnh tôi thấy thương lắm. Nên sau khi mang phần ăn sáng về cho chồng còn nằm trên phòng bệnh, tôi liền trở lại địa điểm phát xôi để phụ giúp mọi người”.
Không ngại bất cứ công việc gì, cô Lan cũng dần trở thành đầu bếp cho chính bữa ăn trưa của mình. Khi tự tay chuẩn bị những suất cơm trưa cho bệnh nhân và người nhà bệnh nhân, cô Lan cho biết bản thân và đội ngũ tổ chức chương trình như hòa vào là một, cô không còn cảm thấy có khoảng cách giữa người trao yêu thương và người nhận yêu thương.
Song song với hoạt động sơ chế, chuẩn bị cho “Bữa Cơm Yêu Thương”, các mặt hàng tươi sạch trong phiên “Chợ Quê” cũng được bày bán.
Từ lúc 10 giờ, dù chưa đến giờ tặng cơm, nhưng bệnh nhân và người nhà bệnh nhân đã có mặt sớm.
Không quản thời tiết gió lạnh, các thành viên, cộng tác viên vẫn luôn tay lấy những phần cơm nhanh nhất có thể trao đến tay bệnh nhân, người nhà bệnh nhân.
Để mọi người không phải chờ đợi lâu, ai ai cũng cố gắng nhanh tay chia từng suất cơm vào cặp lồng. Thực đơn của bữa trưa hôm nay gồm có: Thịt kho, đậu phụ sốt cà chua, rau bắp cải luộc, canh thịt bằm khoai tây.
Không chỉ tặng suất cơm mang về, “Bữa Cơm Yêu Thương” còn phục vụ những bệnh nhân và người nhà có nhu cầu ăn tại chỗ. Bệnh nhân, người nhà quây quần bên nhau cùng thưởng thức bữa cơm ngọt lành như cơm nhà. Mỗi suất ăn đều chan chứa tình thương, sự sẻ chia của các thành viên thực hiện chương trình.
Dù là người quen hay lạ, khi đến với Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương”, ngồi chung một mâm cơm, họ đều vui vẻ và thoải mái như những người trong cùng một gia đình.
Với mỗi bệnh nhân và người nhà bệnh nhân, những phiếu cơm từ thiện chính là hơi ấm tình người nơi có mùa Đông ấm ở Phiên Chợ Trái Tim.
Góp phần vào sự thành công của Chương trình “Bữa Cơm Yêu Thương”, Báo NTNN/Điện tử Dân Việt xin gửi lời cảm ơn đến các đơn vị đồng hành và các nhà hảo tâm:
– Nha khoa Sài Gòn H.N
– Phiên Chợ Trái Tim
– Các Cộng tác viên Phiên Chợ Trái Tim
– Cửa hàng hải sản Hương Nghĩa ủng hộ 30kg chả và 10kg đỗ xanh
– Chị Nguyễn Hoàng Vân (Ba Đình, Hà Nội) ủng hộ quầy ăn sáng
– Anh Đào Văn Khang (1977) ủng hộ 10kg gạo
– Chị Thuy – bạn chị Tâm ủng hộ 1.000.000 đồng
– Chị TRAN MINH NGUYET ủng hộ 1.000.000 đồng.
Nội dung: Báo Nông thôn Ngày nay/ Dân Việt.